晚餐•2020年2月28日

第一次做
心血来潮就买了
洗了用料酒和糖酱油腌了一晚上（我觉得这步骤没必要）今天快中午了才有时间做
就加水煮沸然后控水沥出又用清水洗了两遍然后沥水，待水气差不多干了热锅烧油放白砂糖炒至变色加入猪蹄翻炒（不小心有点糊了）然后差不多2-3分钟左右吧，猪蹄上色了就加入生抽再翻炒一会，加水，水盖过猪蹄然后加入卤料就平常那些材料
我自己配的，姜都忘记买了😁然后小火慢熬时间没看我熬到汤汁都快没了就铲了结果还是有点费劲😂️不过我就爱啃这样的#晚餐•2020年2月28日#

2020-02-28