轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

吃的第一口惊艳了，就是外边买的芝士蛋糕的味道呀！原来做起来一点都不难。因为是偶然想尝试，所以没有购置蛋糕磨具。用的家里的焗饭碗。对于这个量来说有点小了。蛋糕一膨胀就到外边了，以至于上边有点开裂了，影响了美观。前几天又做了一次，用了两个碗，就没有出现开裂的情况了。遗憾的是第二次没有拍照。考虑入个蛋糕磨具了😍

2020-02-28