北鼎铸铁锅食谱｜面包欧包

好久没做欧包，怀着忐忑的心情上手。
习惯放些全麦粉增加口感，手粉用全麦粉防粘也更好，可是家里么得 😭
好在我妈有个像样的铸铁锅，20cm直径刚刚好能把面团放进去。
组织…组织就不要看了，十分扎实（😳尴尬）
#早餐•2020年2月29日#

2020-02-29