半万
做过
不甜不腻的无淡奶油全蛋蛋挞 #6个版
这个配方挺好的,做12个的量
牛奶250ml(一盒蒙牛)
鸡蛋俩
白砂糖25g
蛋挞皮12个
先室温解冻20分钟
做好的蛋挞液放冰箱冷藏(如果时间够的话)
我的海氏i7烤箱温度低5度,所以用205度烤25分钟正好,上色也不错。
一次吃不完的话,下次再热可以150~170度左右5分钟
我这次是做好全部的蛋挞液,先烤了6个,把剩余的蛋挞液密封放进冰箱冷藏,第二天又烤了6个。
2020-02-29