2020年02月29日

一畦春韭绿，十里稻花香。和煦的春风送来漾漾浮动的春意。窝藏了一冬的春韭从刚刚苏醒的泥土中钻出来，以一种倔强的姿态生长着，举起绿意浅浅，翠绿如翡翠，鲜活可爱。在这疫期吃上一碗韭菜炒鸡蛋真让人心欣欣然了。

“一畦春雨足，翠发剪还生”，取二个鸡蛋，打入碗中，少许盐搅拌匀了。把油锅烧热，倒入韭菜翻炒片刻，再倒入蛋液迅速翻炒出锅。在金黄鸡蛋陪衬下，春韭显得更加碧绿。散发出迷人的清香与芬芳，入口鲜气盈口，怎“鲜香”二字了得。春日里有春韭相伴，餐桌也新鲜生动起来，这疫情的日子也会变得生动有趣起来。

（我爱的城在，我爱的人在，我爱花也在。）

2020-02-29