油炸汤圆（元宵）

味道蛮好吃！比煮的香！感谢分享！
十五的汤圆还有，从冷冻室取出，放入烧开的水中，中小火煮至上浮，捞出过凉水，滤干水依次放入白芝麻盘里打个滚（没面包糠），用牙签每个汤圆扎4下，鉴于老妈炸汤圆的惨痛经历，油炸改油煎（全程小火）导致受热不匀，颜值不高。

2020-02-29