㊙️超简单快手的红糖发糕

方子很好掌握，一次成功。
没有电子秤所以用了豆浆机里的量杯，大概用了2杯面粉、半杯红糖、一丢丢酵母和泡打粉、一颗鸡蛋和200ml水。
面粉混合进去之后会有些起疙瘩，要有耐心搅打一会儿，面糊变光滑了就可以进模具了哦～
我的红糖应该是不到50g的，但是红枣本身已经很甜了，所以我觉得发糕微微甜我就很满足啦。开森～

2020-02-29