超下饭的辣子鸡丁

鸡肉切的太小块了，炸过头了，第一遍的时候颜色不用炸的很深，复炸就不会过头。炒辣椒的时候好像要用小火，不然会焦，我的就变黑了。
又做了一次~

2020-02-29