2020年03月01日

人生第一次做土司就成功了，好开心！追求了无糖无油，用了50%的黑全麦粉，100克黑全麦提前一天做了波兰种，发酵顺利，表皮不硬，内部很软，作为无糖无油我已经非常满意了！开心！
含水量在70%，关键是厨师机要开到3档！揉它！

2020-03-01