蒲团上的清简

250克面粉，一个鸡蛋，3克酵母，25克白糖，15克油，110克牛奶。
和面醒30分钟，分6个剂子，刷油醒10分钟，做麻花型，醒发2倍大，油筷子刚冒泡，下麻花。

2020-03-01