🍞免揉欧包新手入门指南（冷藏发酵、无油无糖）

忘记按比例多加酵母…果然面团就张力不够，二发了四十分钟，洞洞也不够好看…
对比之前的方子，感觉果仁馅的加点蜂蜜口感会更好。

2020-03-01