解锁手工揉面大法做百搭奶香/葡萄干小餐包

超快手的一款可百变的基础面包。因为用的厚酸奶，又加了10%牛奶。一半面团消耗了前段的酒渍蜜桃干，又加了80g黑加仑。另一半裹白芝麻。
750g粉一共40只，成品迷你可爱，超级柔软香甜。
风炉：180度10分钟（两层两只6cm加高烤盘）

2020-03-01