堂妈小厨——小土豆红烧肉

#午餐•2020年3月1日#
苹果原相机拍的
第一次做 个人觉得🉑
炒完肉没有另起锅，舀出了一些油，直接炒冰糖
冰糖感觉可以减少，稍大的糖块最多5块，炒的时候真的要小火，一不小心就容易过了…  
家里没有小土豆 用了2个一半的土豆🥔，肉🥩300克
下次做可以再加两干辣椒🌶️

2020-03-01