荠菜饼——小糖的朋友

突然特别想吃荠菜，立马买来做了荠菜饼，两个饼一个用烤箱一个用平底锅，口感差不多
一人食份量：全麦粉50，面粉30，盐1，油5，水50，面团很粘手，成团后就让他冷静冷静，冬天放个一个早上就会越来越软，很有张力，饼当然是越薄越好吃！荠菜一定要加多多的香油！#晚餐•2020年3月1日#  #一人食#

2020-03-01