秒杀烧烤摊！好吃到爆炸的孜然土豆火腿

室友提议做孜然土豆火腿，可是我们没有孜然，于是改放黑胡椒了，不过是少量的。
基本按照作者步骤做的，但略有改动。
——放油后放了一点花椒，再放土豆煎，煎差不多就放火腿肠煎，然后放鲜红椒碎，撒盐，黑胡椒，辣椒粉，白芝麻炒香，最后加葱花炒熟起锅。
——土豆煎出一层薄薄的脆皮更好吃，这样吃起来外面小酥脆，里面软软沙沙的。
——火腿煎出一点皮也更香。
下次买了孜然再刷一遍原版的孜然土豆火腿。

2020-03-01