梦想当饲养员
做过
不用烤箱 15分钟无油低糖的舒芙蕾蛋糕松饼 🥞 蓬松绵软
之前在咖啡厅点过舒芙蕾,超级松软,只能拍三张照就塌下去了。
第一次做,提前谋划好面糊的位置,翻面儿的时候要顾及其他的面糊颜值小心操作,大概可以做4~5个(感觉只够我一个人吃),简单快手。火候建议根据自家炉灶调整。我家的锅5分钟小火会糊。加盖单面3~4分钟(刚到三分钟不好翻面,越到4分钟颜色变神会不好看)反面两分钟,闷一分钟。
感谢博主的方子。蓬松的好心情。
2020-03-01