2020年03月01日

分享一款紫甘蓝意面，家里有小朋友大朋友的宝妈可以试试，营养又美味，绝对不会后悔～～
1、100克意面加少许盐和少许橄榄油煮熟（中火大概十分钟左右），滤干水分加少许橄榄油拌匀备用；
2、5片紫甘蓝洗干净焯水，加100克纯牛奶用料理机打成汁过筛（也可以不过筛）；
3、炒锅内放15克黄油，等黄油融化加入蒜蓉炒香，之后倒入紫甘蓝牛奶汁，煮沸；
4、倒入意面，接着加少许盐和黑胡椒酱（也可以是黑胡椒），翻拌几下出锅。
浓郁的奶香味加蒜香味配上黑胡椒，简直是人间美味，吃完还意犹未尽......最后告诉亲们，菠菜牛奶汁可以代替紫甘蓝汁。

2020-03-01