碧绿色的薄荷糖 做过 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看) 就参考了一下皮的用量 手速不够快的话 包到后面皮会特别干 建议加一点玉米油 然后油酥部分很难捏成一团 估计也是油少了一点的问题 2020-03-01