宫保鸡丁(家常版)

配菜：黄瓜；胡萝卜；鸡丁；洋葱
配料：除了没豆瓣酱基本按着方子来的
味道：偏酸甜，甜味重一点
口感：鸡肉炒的很嫩，但有的有点柴，花椒吃的时候比较麻烦
问题：没放豆瓣酱差点色泽，鸡肉应该再炒一点，表面还没有纤维化（应该不会拉肚子吧）。酱汁也是偏淡色的，可能没有放酱油或调色的配料。#午餐•2020年3月2日#

2020-03-02