我家的一级厨师 做过 2020年03月02日 炸鸡块,第一次做,鸡腿肉,加盐,酱油,料酒,糖,黑胡椒,腌半个小时,加一个蛋清,再加入玉米淀粉,炸了三次,喜欢炸的有点老,有点嚼劲的感觉。两种口味,一种炸完后,放点孜然粉,和糖。一种麻辣口味,两个孩子,都得满足啊😊 2020-03-02