跟我一起学做大厨

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第四百八十一道【西葫芦鸡蛋饼】

不能老做丫头爱吃的/
也得做点没牙老头能吃的/

做法：一个西葫芦擦成细丝，加一勺盐腌制十分钟，倒掉腌出来的水，加入2个鸡蛋，面粉，十三香，葱花，香油，适量水调成面糊，面糊静置十分钟，平底锅刷油，倒入面糊，小火煎熟一面，翻煎另一面。
#跟我一起学做大厨#
#晚餐•2020年3月2日#

2020-03-02