追寻母亲的味道

#追寻母亲的味道#
2020.2.26晚
我很喜欢的一道菜【豆鼓炒奶鱼】
这也是我第一次自己做😂😂
我娘做的特别好吃，现在就把它分享给大家
材料：奶鱼，一大把蒜，豆鼓，小米椒，香菜
制作过程：白黎先用盐抓七下后用水冲洗拧干，蒜切碎，要很碎，小米椒切碎；接着开火下油，把蒜小米椒和豆鼓放进去炒，爆香后把奶鱼倒下锅，jia翻炒至熟加盐和加糖，我娘说炒菜都要加点糖才好吃！放香菜，继续翻炒几下即可上锅。

2020-03-02