手揉快速出手套膜（适合新手及独自带娃的妈妈们）

#早餐•2020年3月3日# 亲的方子真心不错，在几次失败后，我准备放弃手揉面团了，今天第一次知道膜张啥样。虽然还不够好，但方子真心不错。静置半小时之前揉了十分钟到达图四的状态，静置之后加了酵母和黄油一起揉了25分钟到图一的状态。发酵时间还是短了点，没有发到2倍大就进烤箱烤了，不过总算烤出来不像老面馒头了！
真心谢谢这个方子，对手揉做面包不绝望了！

2020-03-03