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厨房猴 做过

2020年03月03日

葡萄干换成蔓越莓干,淡奶油没了换成牛奶,其他一致。可能用的五得加是中筋。
接近手套膜
一发裹油
注意要分成4份
二发这次可以,中号沙拉碗装热水(掺2分原来水)7分,控制35-38度。
吃起来口感干了,不够香。

2020-03-03