绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

😂😂😂强行出镜的一只神兽爪~人生中第一枚欧包，340+150全麦，80%水量，24㎝珐琅锅，非常快手，晚上睡前搅拌好面团室温发酵8小时(室温12°)，早上起来整形后2发20分钟开始烤箱230°预热15分钟，撒粉割包，盖盖20分钟，开盖15-18分钟，等晾凉后切块组织再来发图，

2020-03-03