【香辣蟹】

洗刷过程就不说了，沥干水分后撒上普通面粉，多撒点，然后直接倒油锅里炸，完全不溅油！捞起备用，锅中放入比平时炒菜多一点油，放生姜大蒜干辣椒花椒炒香，再加大葱小米椒翻炒片刻倒入螃蟹不停炒，大约两分钟左右加料酒蚝油生抽海鲜酱，快速拌匀起锅
平生第一做香辣蟹✌️成功😄#晚餐•2020年3月3日#

2020-03-03