家常下饭菜土豆炖牛腩

#晚餐•2020年3月3日#
非常好吃！第一次做没想到这么好吃 牛肉很软烂 盛了半锅 剩半锅第二天再继续焖煮 土豆可以更软烂
基本上按照博主的方法来做的 因为没有冰糖所以熬糖色那一步换成了番茄炒出沙 家里只有花雕料酒 牛肉焯水时加了2瓶盖 牛肉和香料炒制的时候加了3瓶盖半 已经没有腥味 酱油我就用的普通生抽 家里也没有砂锅…纯粹电饭煲煮饭模式煮了1小时焖了半小时，但牛肉一点都不老 嫩而软
谢谢博主分享的菜谱！

2020-03-04