隨遇*而安 做过 芒果慕斯杯 消化饼干100g吉利丁片5g淡奶油260g细砂糖40g芒果一个。淡奶油是把剩下的全部做掉所以多了。芒果500g+的,果肉300g+,感觉差不多。吉利丁片放少了,没有翻倍,慕斯没有冻住,不过也不会流动,味道也很不错。感谢这么好的配方。 2020-03-04