6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

#戚风蛋糕# 10寸戚风蛋糕，方子的淀粉换成普通面粉，依然烤制成功（打发蛋清时加入的米醋依然起到不错的打发效果，这个方子基本烤出来不会塌陷，盖锡纸烤的话就很讲究温度和时间了，拿开锡纸的早晚都容易导致回缩）谢谢作者分享 🍰

2020-03-04