2020年03月04日

第一次尝试做。感觉比戚风蛋糕简单哎。用的水浴法，蛋糕很松软。最后二十分钟的时候上火温度调低了一点，避免表皮太焦。可能蛋糕打发的刚刚好。表皮完全没有裂开。嘻嘻。

2020-03-04