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香酥炸麻叶

按这个方子做出来酥脆,加65-70克的水,可以加十三香粉,这个咸度我吃正好,爸爸吃再多加1-2克盐最好,还可以放北京方便面调料哦,更入味。
我这次上色深了,就害怕不脆,其实应该是刚放进去大火,轻微上色就可以转中火,金黄就可以捞出了,不用担心不熟,如果在锅中全部变色再捞出来就有点黑了

2020-03-05