2020年03月05日

   这个菜，因为油面筋有油分，所以这个做法，没有太多额外的油。为了营养丰富，肉馅儿里加入了蔬菜，如果不加会更香。
1⃣️油面筋里面塞了猪肉馅儿➕胡萝卜➕木耳。
2⃣️塞满馅儿油面筋，先蒸10分钟
3⃣️调汁：两勺番茄酱➕一片半白醋➕半勺糖➕水
4⃣️非常少量的油，葱姜炝锅。倒入调汁烧开，加入菠萝，加入青椒。
5⃣️捞出菠萝和青椒，加入油面筋。然后再把菠萝青椒盖在上面。

2020-03-05