史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

感谢作者的方子🙏自己刀工不行，丝切的有点粗，配菜先焯了下，开始自己把淀粉放多了粘稠了，后来用水冲洗重新做的，酱汁按作者比例味道不错。

2020-03-06