山东大馒头

终于觉得自己确实有山东人血统，人到五十做出了像样的馒头，非常感谢方子作者，太详细了！包括每个面团揉一百五👍，幸亏只做了七个，哈哈，自己吃掉一个！二发拿到锅里时破坏了颜值，下次改正💪🏻。记录：汤种，普通粉20，水100，主面团，普通粉480，水200，酵母4，正好一屉七个。#午餐•2020年3月6日##瘦身#

2020-03-06