绝配焦糖咖啡奶油蛋糕（6寸）

咖啡蛋糕胚用了两倍的量做了个八吋的(咖啡粉加了量，约用了十几二十克,还加了一汤匙奶粉)
咖啡卡仕达酱也翻倍做了(其实不用翻倍,但咖啡粉用了十克)也抹不开，所以把它切成丁与焦糖奶油和一起了。
焦糖奶油的糖和水不用翻倍, 奶油翻倍。还加了点咖啡粉煮。
焦糖淋面用了5倍量，用2茶匙吉利丁粉。也加了点咖啡粉煮。
味道和蛋糕口感都很好👍，只是个人认为不用放核桃，因为核桃的味也浓抢了咖啡的味道了

2020-03-06