全麦蔓越莓核桃软欧包

#早餐•2020年3月7日# 上次做的包放了两天后，吃起来发现麦香更浓，于是昨晚连夜又做了一个，冰箱冷藏发酵，早起现烤。这次用的全麦粉和配方一样，用牛奶代替水，多加了20克，感觉更软。只是用厨师机和面，尽管不如上次揉面那么细致，但组织还是细腻了些。

2020-03-07