早餐•2020年3月7日

#早餐•2020年3月7日# 想吃饺子🥟，想实验冻白菜做的大酱汤，冻白菜豆腐大酱汤白菜馅饺子来一份，做汤☞冻白菜胜过新鲜白菜。
勉强会挤饺子🥟了，皮☞苦荞粉：中筋（1：4）➕少量淀粉，馅☞白菜叶+陶氏老坛酸菜+香菇，包和挤的最大区别是☞皮：馅=前者我只能做1：1.5但后者1：2很容易。

2020-03-07