2020年03月07日

茄子2个去皮切长条均匀，蒸，配好葱姜蒜新鲜辣椒，肉末，一勺生抽，大半勺老抽，醋半勺，淀粉一勺，糖和盐各一勺，热油放肉末出香味，放葱姜蒜辣椒炒1分钟，下茄子翻炒1分钟，下调料翻炒1分钟，出锅。

2020-03-07