超美味牛舌饼，不用烤箱也能做！

闲来无聊，给自己做几块零食，第一次做牛舌饼--迷你版的
心得：
1、味道超赞，我没用猪油，用黄油（为了消耗掉黄油），所以，油酥很容易硬了，而水油皮跟油酥的软硬度一致，还是重点呀～努力搓热了油酥才好操作呢
2、内馅我没麦芽糖，用了蜂蜜。觉得甜度刚刚好，但就是搓成团后，包起来还是太硬了，下次可以不用成那么硬的团，直接散着包，最后的整形会更好些
3、平底锅烙，确实麻烦了点，还是烤的方便啊(≧∇≦)#午餐•2020年3月7日#

2020-03-07