2020年03月07日

香菇馅饺子，味道好极了，附配方

香菇馅儿配方：鲜猪肉400克（8两），鲜菇300克（去杆儿6两），饺子皮700克（1.4斤）大葱白两根（大小葱都可以）老姜一坨，算5颗，蚝油一勺，盐三勺，糖少许。具体做法：肉剁碎，肥肉比瘦肉碎点儿，香菇去杆儿，剁成颗粒状，葱姜蒜剁碎，越细越入味儿，将剁碎的香菇炒香，色拉油炒，炒至香味扑鼻，放凉后➕麻油把准备好的肉馅葱姜蒜末、盐、鸡精、蚝油、生抽、白糖、一起和，使劲跟它做SPA，充分吸收各种味道，然后包成自己喜欢的造型就OK！[呲牙][呲牙]

2020-03-07