-隐形的鸡翅膀- 做过 超级香软小餐包,超级拉丝一次发酵 做了好多次面包都没成功 这个方子太好用了 第一次就成功了 害的我在家里大笑了好多声 哈哈哈哈哈 我是在第三步做完就放冰箱冷藏了 第二天早上才拿出来回室温 烤箱40度加热5分钟 关掉后放一盆开水进去发酵 方太烤箱145度烤了20分钟 出炉后一会就回软了 还可以拉丝 谢谢作者提供的方子 2020-03-07