好吃又好看的煲仔饭

#午餐•2020年3月7日#
各种材料切丁分类放碗
先用电饭煲煮饭，水干后开盖摆材料
浇点油、水
撒点芝麻
关闭电饭锅的盖子继续煮一会
所有的食材都用开水焯过，所以只需要加热一会儿即可。
开盖搅拌盛出摆盘


关于摆造型 压实后由于有油 第一碗没有成功翻扣
第二碗下面垫上了保鲜膜，压实反扣后轻拉即可成型

2020-03-07