山西特色小吃：炒不烂子

很好上手，虽然蒸的时候最底下还是有点粘连。#午餐•2020年3月7日# 裹面粉的除了土豆丝，还弄了些胡萝卜丝，一不小心没控制好量，就没有弄炒鸡蛋进去，如果有的话，会更香。这是我小时候最爱吃的饭之一。

2020-03-07