午餐•2020年3月7日

#午餐•2020年3月7日# 今天周六，发个大招～～茴香肉和小西葫素馅儿的饺子🥟太美味了。茴香是儿子最爱，菜与肉的比例是3:2，选择肋排上面的五花肉，要3-4分肥得即可，肉香先加鸡蛋搅上劲儿，再加入生姜末、蚝油、生抽、白酒少许和花椒水进行搅拌，茴香切碎混入，放盐和香油调和入味。面有剩余，烙饼正好。

2020-03-07