毛毛虫面包

习惯用“万用面包胚”配方揉的面团，泡芙酱面团一定要烫熟、不能太稀，大概黄油、玉米油、低粉各20克、清水35克、常温鸡蛋液25克左右就可以了，还加了约10克糖，这份量大概只能免强挤7个约50克的面包胚。上火145度、下火125度约20分钟左右。

2020-03-07