北海道吐司--100%中种

又失败啦 底部沉积……这个方子一发没有放烤箱发酵发了7个小时都没有两倍大 发完一股浓郁的酒味
加入主面团直接成为一滩泥 加了一次粉才成团 唉 心累 吐司太难了 技术太差啊

2020-03-07