锅包肉&炸小酥肉&香蒸小酥肉

和你一起柴米油盐的日子
今天中午队友做的锅包肉♥️，我也顺便感受了一把非牛顿流体的手感，真好玩。队友说做这道菜的秘诀就是要我先把娃喂饱😂不然一着急火大了外面焦了里面不熟，火小了外壳不脆。总体很好，除了复炸时油温升太快导致颜色有点深，下次会做更好，但味道真心不错。哦对，下次要买了9度醋再做，这次家里只有5度醋，酸度差了点。不过已经非常好吃了😋
午餐·2020年3月7日
#和你一起柴米油盐的日子#

2020-03-08