蔓越莓司康

我家烤箱200度放底层还是太高了，scone底有点糊了。这个料比较少，做不了几个，而且不会长大，摆盘的时候可以离近一点。

口感一点都不蓬松哎... 记得在国外吃的都有点蓬松，不像自己做的那么硬实。原因：可能是因为面团揉的太过了，方子里说揉光滑就可以了。45ml牛奶=35g，我放多了...

2020-03-08