小小云云儿哦 做过 自制蓬松酥脆大油条 这个方子我用了一半的量,我是揉好面冷藏过夜的,揉制过程中添了30多g面粉因为比较稀,我用的面粉是金沙河中筋面粉,炸过来油条非常松脆,非常感谢老师的方子,一次就成功啦! 2020-03-08