烤鱼

很成功的烤鱼。
没有豆瓣酱，加上小朋友不能吃辣，就估摸着放了一把豆豉和一勺甜面酱，没再放酱油和盐，咸度正好。
配菜用的百叶结、藕片和土豆，以及红椒、芹菜，土豆最好吃。百叶结应该再多煮一会才更有味道。
用的冰冻巴沙鱼，去皮，两面都烤了10分钟，可以再少减一些时间。

2020-03-08